Quinoa
Chenopodium quinoa Wildenow
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Sugestões para você
A Maca Peruana (Lepidium meyenii) é uma planta cultivada há séculos nos Andes do Peru, onde sua raiz, de formato semelhante a um pequeno tubérculo, é tradicionalmente consumida como alimento energético e revitalizante natural.
As favas, nome comercial das sementes da fava tonka (cumaru), são amplamente utilizadas em diversas áreas. Na culinária, atuam como aromatizante natural, conferindo sofisticação às receitas graças ao sabor que remete à baunilha, amêndoas e canela. Na perfumaria e nos cosméticos, são valorizadas pelo aroma marcante e envolvente. Já na medicina natural, destacam-se pelas propriedades terapêuticas da cumarina, substância com ação antioxidante, antimicrobiana, digestiva e relaxante.
A Quina Vermelha (Cinchona succirubra Pavon.) é uma árvore que contém alcaloides, principalmente quinino e cinconina,