Erva Doce

Pimpinella anisum L.

Partes utilizadas: Fruto

Família: Apiaceae

Nomes populares: Erva-doce-brasileira, erva-doce-de-cabeça, falsa-erva-doce, falso-anis, fiolho, fiolho-de-florena, fiolho-doce, funcho, funcho-bastardo, funcho-comum, funcho-doce, funcho-italiano, funcho-vulgar, pinochio.

Formas de disponibilização: Inteiro, Pó, Sachê

A Erva-Doce (Pimpinella anisum L..) é uma planta tradicionalmente utilizada por suas propriedades benéficas para o sistema digestivo e respiratório. É indicada para o alívio de espasmos gastrointestinais leves, reduzindo inchaço e gases, além de atuar como expectorante, ajudando na eliminação de secreções durante resfriados e tosse. O óleo essencial da Erva-Doce contém anetol, composto responsável pelos efeitos carminativo, espasmolítico e expectorante. De forma externa, esse óleo também apresenta ação revulsiva e antisséptica, podendo ser utilizado em aplicações tópicas para estimular a circulação e auxiliar na proteção da pele.

Aplicações

Chás

Aromas

Alimentos

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