Produtos
Canela Casca
Cinnamomum cassia
Partes utilizadas: Cascas
Família: Lauraceae
Nomes populares: Canela, canela-da-china
Formas de disponibilização: Inteiro, Pó, Rasurado, Sachê
A casca da canela é valorizada por suas propriedades digestivas, antimicrobianas, anti-inflamatórias, antioxidantes e reguladoras da glicemia, sendo considerada um recurso importante na fitoterapia e na alimentação funcional.
É contraindicado para crianças menores de 12 anos e deve ser usado com cautela em gestantes e lactantes.
Aplicações
Chás
Decocção
Bebidas
Alimentos
Suplementos
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