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Cúrcuma

Curcuma longa L.

Partes utilizadas: Rizoma
Família: Zingiberaceae
Nomes populares: Açafrão-da-índia, açafrão-da-terra, açafroa, açafroeira, açafroeiro-da-índia, batata-amarela, gengibre-amarelo, gengibre-dourada, mangarataia, turmeric (inglês), colorífico, cúrcuma.
Formas de disponibilização: Inteiro, Pó, Rasurado
A Curcuma longa, conhecida popularmente como cúrcuma ou açafrão-da-terra, tem propriedades medicinais reconhecidas, ajudando principalmente na digestão, protegendo o fígado, reduzindo o colesterol, combatendo micróbios, diminuindo inflamações, atuando como antioxidante, fortalecendo o sistema imunológico, aliviando espasmos e prevenindo a formação de coágulos no sangue. Seus componentes amargos, como os curcuminoides, são responsáveis por melhorar a digestão e estimular a produção de bile. O óleo essencial, com turmeronas e zingibereno, também contribui para esses benefícios. De acordo com monografias oficiais, como a da União Europeia e a Farmacopeia Brasileira, a cúrcuma é usada tradicionalmente para tratar perda de apetite e problemas leves no estômago e intestino. Estudos mostram que ela tem efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e pode ajudar em condições como artrite, problemas de pele e distúrbios digestivos. 

Aplicações

Hot tea
Chás
Medicine bottle
Formulações Farmacêuticas
Alimentos
Suplementos

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Sugestões para você

A parte lenhosa seca da planta é tradicionalmente utilizada em diferentes práticas fitoterápicas. Seu uso mais conhecido está relacionado à ação estimulante digestiva, sendo incorporado em pequenas quantidades a preparações com o objetivo de favorecer o processo de digestão e melhorar o aproveitamento dos alimentos.

O Chá Verde Nacional, mais conhecido como Banchá,  é obtido das folhas mais maduras da planta Camellia sinensis, e é reconhecido pelas propriedades digestivas, antioxidantes e estimulantes suaves. 

A aroeira, especialmente a casca, é amplamente utilizada na fitoterapia tradicional brasileira.  Suas propriedades medicinais são reconhecidas principalmente pela ação anti-inflamatória, antimicrobiana e cicatrizante, sendo indicada para o tratamento de inflamações da pele e mucosas, feridas, úlceras e processos infecciosos leves.