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Agrião

Nasturtium officinalis R. Br.

Partes utilizadas: Folhas, Caules

Família: Brassicaceae

Nomes populares: Agrião, agrião-aquático, agrião-d’água, agrião-d’água-corrente, agrião-da-europa, agrião-da-ponte, agrião-das-fontes, agrião-das-hortas, agrião-de-lugares-úmidos, agrião-dos-rios, agrião-oficinal, berro, berro-d’água, cardamia-jontana, cardomo-dos-rios, mastruço-dos-rios, nastúrcio, rabaça-dos-rios, saúde-do-corpo.

Formas de disponibilização: Inteiro, Pó

O Agrião (Nasturtium officinale R. Br.) é uma planta herbácea perene amplamente reconhecida por suas propriedades nutricionais e terapêuticas. Rico em vitaminas (A, B2, B6, C, D), minerais (manganês, ferro, fósforo, iodo, cálcio) e compostos fitoquímicos como glicosídeos tiociânicos, rutina e L-fenilalanina. Suas propriedades incluem ação tônica e estimulante do apetite, sendo útil no tratamento de anemias e anorexia. É também empregado em casos de laringite, bronquite e catarros das vias respiratórias. Devido ao seu alto teor de vitamina C, o agrião é um notável antiescorbútico e contribui para a saúde geral do organismo. Além disso, o agrião possui propriedades que estimulam a circulação no couro cabeludo, auxiliando na redução da queda e no favorecimento do crescimento capilar.

Aplicações

Formulações Farmacêuticas

Alimentos

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