Cardamomo
Elettaria cardamomum (L.) Maton
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Sugestões para você
O feno-grego (Trigonella foenum-graecum) é uma planta medicinal rica em compostos bioativos como saponinas, mucilagens e alcaloides. Possui ação hipoglicemiante (reduz glicose no sangue), hipolipemiante (diminui colesterol e triglicerídeos), galactagoga (estimula produção de leite materno), digestiva e anti-inflamatória leve.
O Alho (Allium sativum L.) é rico em compostos sulfurados, destacando-se a aliina e alicina. Apresenta propriedades antimicrobianas (antibacterianas, antifúngicas e antivirais), antioxidantes, anti-inflamatórias, hipolipemiantes, vasodilatadoras e cardioprotetoras
A Pimenta Calabresa, conhecida por seu sabor picante distinto e cor vermelha vibrante, é uma variedade de Capsicum