Segurelha
Satureja hortensis L.
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O Urucum apresenta como principais constituintes fitoquímicos os carotenóides, especialmente bixina e norbixina, responsáveis pela coloração vermelha característica das sementes, além de flavonóides, taninos, pectinas, óleo essencial e celulose.
A Pimenta Caiena, conhecida por sua cor vermelha intensa e sabor picante marcante, é uma variedade de Capsicum annuum.
O louro turco é uma planta aromática usada como tempero e também na medicina tradicional. Suas folhas possuem óleos essenciais e flavonoides que conferem propriedades digestivas, ajudando na digestão e reduzindo gases, além de ação anti-inflamatória e antioxidante.